【已歇業】蘆洲 七十六居 日式料理居酒屋 – 日本新鮮空運來台的好滋味 ღ捷運三民高中站.蘆洲美食.完整Menuღ

by Sweet Tina

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最近發現蘆洲這兒有不少美食咧,讓Tina開始要往這兒尋覓美食了,尤其是三民路上居酒屋還不少間呢,感覺個個爭奇鬥豔的,這次就與大家分享位於蘆洲三民路上的七十六居 日式料理居酒屋,選用日本空運來台的新鮮食材,餐廳的佈置更是充滿了日本味,讓來這兒的朋友可以感受如親臨日本的幸福感!

七十六居位於捷運三民高中站2號出口,步行約3分鐘的時間,來這兒建議搭乘捷運會來得較方便,開車的話,停車位可能需要稍微找一下哦!

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一來到門口,濃濃的日本味超棒的,看得出店家在環境的裝飾上也是別有用心的。

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店面屬精巧型,位置雖然不多,但確挺原汁原味的!

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一旁也有提供了一區獨立空間,如果較多人聚餐的話,還是可以享受屬於自己的空間。

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不過最吸引我的還是這個吧檯了,坐這兒必定更有日本味囉!

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一旁的牆上也會寫上本日新鮮貨,提供給大家參考~

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這天Tina是來七十六居享用近期推出的假日套餐,如果和Tina家一樣人口少,但又想品嚐多道美味日本料理的話,就非常推薦來品嚐這個套餐,可以一次吃到多種日本料理,飽足感和滿足感通通都有了呢~

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七十六居假日午間以套餐為主要選擇,平日及假日晚上就有多樣化單點選擇。

這天我們品嚐的是六日午間精緻套餐,菜色內容有 : 前菜、刺身3片、手捲、鹽烤時令鮮魚or安格斯帶骨牛小排、炸蝦天婦羅、手工胡麻豆腐、鮮蝦洋芋、壽司、主廚例湯、甜點or時令水果、無酒精飲品。

基本上套餐大類不變,但裡頭的食材會隨著當時的新鮮食材作變化,所以也算是無菜單料理呢!

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這天我們是享用二份套餐,所以店家會將某些餐點放在一起,如是2人份的話,Tina介紹菜色時會在旁特別註名。

【前菜】鱈魚果醋,採用鱈魚白子和果醋一同調配後,一點腥味也沒有,而且還挺爽口的呢!

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【刺身3片】選用時令鮮魚,這天選用的魚有金目雕、白甘、青甘,生魚片切得有點厚度呢,而且非常鮮甜入口即化,美味~

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【手捲】採用多品種的魚,剁成泥後舖在手捲的飯上,第一次品嚐這樣的搭配,確如此合拍美味,而且好喜歡他們家的醋飯哦,酸度比較跳,但又不會過酸,讚耶!

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冷食結束囉,再來就到熱食的部份,店家還特別贈予果醋讓我們可以轉換一下呢!

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在鹽烤的選擇上【鹽烤時令鮮魚】or【安格斯帶骨牛小排】,我們各選一樣,所以二樣都分享給大家,但套餐中只能選擇其中一樣哦!

【鹽烤時令鮮魚】這天選用的魚為鯃魚,烤得非常鮮嫩多汁,瞧瞧上面的油花就知有多美味了,意猶末盡啊!

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【安格斯帶骨牛小排】即使是全熟的牛小排,確也非常軟嫰可口,由這二道就知七十六居師父的功夫啦,超棒的!

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【炸蝦天婦羅】這盤為2人份,選用二隻大蝦、二片地瓜、 茄子、青椒。

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這蝦可不是裹粉大怪,撥開後蝦子還是大大一隻呢!

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地瓜也非常美味呢!

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【手工胡麻豆腐】有別於一般的日式炸豆腐,這豆腐裡頭可是滿滿的海味,不僅包覆著干貝,更有松葉蟹肉呢!

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【鮮蝦洋芋】2人份,焗烤鮮蝦馬鈴薯,咬下後馬鈴薯裡頭還透出奶油香氣,這道略帶點西式風格的鮮蝦洋芋也很美味呢!

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【壽司】真的不得不再稱讚一下七十六居的醋飯,把這壽司用得太美味了耶,而且裡頭還有包著鰻魚呢,敲幸福~

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【主廚例湯】這天的主廚例湯為黃金例湯,裡頭使用牛肉、蔬菜燉煮5、6個小時而成的,非常鮮甜可口,上頭還放入了百合,帶點青脆甜的百合,讓湯更添風味了~

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在品嚐一道道的美味料理後,再來份甜點和飲品就超級完美的啦!

【甜點】甜點皆每日新鮮製作,會不定期變化,這天品嚐的甜點是提拉米蘇。

【無酒精飲品】選擇的是可爾必斯。

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除了假日的午間精緻套餐外,Tina也將晚上會提供的菜色與大家分享,以下為菜單內容。

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因應母親節,七十六居也有提供母親節套餐,快帶辛苦的媽咪來享受一下吧!

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七十六居不是論在食材的挑選或是食物的呈現上都表現得非常出色,Tina個人還滿喜歡的,可以一次品嚐多種不同的美味,真的超級滿足的,也推薦給大家了!

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消費資訊

*假日午間精緻套餐 $980 / 人

*需服務費

店家資訊

七十六居 日式料理居酒屋

電話:02-2282-7000

地址:新北市蘆洲區三民路76號

營業時間:週一~週五 17:30~1:00 ,週六~週日 11:30~14:30 17:30~1:00、※每週二公休

臉書:https://www.facebook.com/76g22827000/

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內文皆為個人食用後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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