【食記.新店】Lifeberry貝芮小廚房 – 蔓越莓入菜的鄰家好味道 ღ捷運大坪林站.輕食.手工饅頭ღ

by Sweet Tina

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位於新店的貝芮小廚房是一間新開幕不久的餐廳,採用蔓越莓入菜是他們最大的美味特色,以少油少鹽的方式呈現食物更是深受饗客們的喜愛及肯定,即使一再回訪都不會感到罪惡感,炎熱的夏天來一份貝芮小廚房的餐點真是清爽沒負擔啊。

貝芮小廚房靠近捷運大坪林站,1號出口步行約3分鐘,交通上還滿方便的。

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貝芮小廚房早期是以販售蔓越莓相關商品為主,所以除了提供餐點外,還有多樣商品讓大家選購,如有興趣的朋友也可以上他們的官網多加暸解哦 -> lifeberry

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除了餐點深受饗客們的喜愛,還有他們的手作饅頭也是來這兒不能錯過的美食之一,無添加物、少糖、少鹽,是非常健康養生的饅頭哦,在店的門口就有設立一個小窗口,可以讓大家快速購買饅頭或是蔓越莓的相關飲品及商品。

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更會不定期的推出新的菜色提供大家選擇

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店內的風格還滿清新的,以木頭桌椅為擺設,有鄉村風的自然格調。

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櫃台及一旁的架上都有放置販售的商品,大家也可以走過去看看唷。

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鮮紅的蔓越莓果粒看起來就讓人食慾大開~

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來看看這兒提供了哪些餐點吧,套餐類提供的有雙主食飯類、燉飯、千層麵、台式麵食。

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輕食小點心類的有簡單的餐點、甜點、飲品。

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也有多樣包子、饅頭可以品嚐哦。

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這天我們的餐點內容有 : 蔓越莓溫沙拉、馬鈴薯燉肉佐蒜香去骨雞腿排套餐、牛肝菌野菇燉飯套餐、三色饅頭、蔓越莓蘋果塔。

蔓越莓溫沙拉 – 川燙過的花椰菜搭上玉米粒及蔓越莓果粒,醬汁酸酸甜甜的,真的好清爽好美味哦,整個食慾都大開了,最後連湯汁也不想放過拿來淋飯了XD,這道推薦必點~

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馬鈴薯燉肉佐蒜香去骨雞腿排套餐 – 套餐的內容是二個雙主餐、二樣菜、一碗飯、附湯及蔓越莓鮮果汁,餐點內容非常鄰家,像在吃媽媽的拿手菜似的,不油膩確很美味。

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看似平凡的蒸蛋,但搭上一顆蔓越莓後,口感上多了點衝擊,還滿不錯的搭配呢。

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馬鈴薯燉肉,這道是老饕們一致認可的好味道,滷的入味但味道又不會過重,超級下飯的。

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高麗菜加上冬粉後,多了點口感及飽足感。

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去骨雞腿排經過簡單的調味後,帶點蒜香且多汁油嫰,沾上蔓越莓果粒調製的醬汁後變得清爽可口,沒想到蔓越莓拿來當食物的醬汁這麼的對味呢。

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附湯為清爽的蘿蔔湯。

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套餐附的飲品為有機蔓越莓鮮果汁,除了蔓越莓外還加入了檸檬汁及奇亞籽,吃完飯後來上這一杯整個就是解渴助消化。

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牛肝菌野菇燉飯套餐 – 套餐的內容有燉飯、三樣小菜、蘿蔔湯及蔓越莓鮮果汁。

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小菜提供的有高麗菜炒冬粉、雞肉沾蔓越莓醬汁、蔬菜拌炒花生。

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這道菜很香很下飯。

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燉飯口感清爽不油膩,帶有滿滿的野菇香氣,吃起來很沒負擔呢。

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點心類的有三色饅頭、蔓越莓蘋果塔,還有店家讓我們品嚐的蔓越莓果乾。

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三色饅頭 – 裡面主要是以蔓越莓、黑豆、地瓜為元素,低油低糖,只吃的出食物本身的味道,雖然不是那種很有味道的饅頭,但確很健康呢。

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蔓越莓蘋果塔 – 蔓越莓的酸搭上蘋果的甜,酸酸甜甜的~超級對味,只可惜塔小了點,好想再來一個啊。

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蔓越莓果乾 – 蔓越莓果乾保留點溼潤感不會過乾,甜度也不高,還滿好吃的,喜歡的朋友可以和店家詢問購買哦。

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來貝芮小廚房不僅可以沒負擔的享受美食,點心及飲品更是女孩們的聖品啊,夏天總是沒食慾嗎? 不如來貝芮小廚房感受點清爽口感吧。

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消費資訊

* 蔓越莓溫沙拉$120、馬鈴薯燉肉佐蒜香去骨雞腿排套餐$180、牛肝菌野菇燉飯套餐$180、三色饅頭$35、蔓越莓蘋果塔$50

* 尖峰時段低消$100

* 免服務費

店家資訊

Lifeberry貝芮小廚房

電話:02-8911-0195

地址:新北市新店區二十張路一巷三弄3號

營業時間:週一至週日,11:00~14:30,17:30~20:30 ※每月第二及第四週星期日為公休日

官網 : https://www.lifeberrytw.com

FB : https://www.facebook.com/lifeberrykitchen

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內文皆為個人食用後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!

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