【已歇業】CHIMAC175 – 來自韓國釜山的美味炸雞 | 韓國料理ღ東區美食.國父紀念館站ღ

by Sweet Tina

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CHIMAC 175是來自韓國釜山的美味,踏進後彷彿一秒飛到韓國似的,從餐廳環境的氛圍、裝飾、餐點都相當韓味,甚至連老闆、店員都是韓國人,而CHIMAC 175的餐點以韓國炸雞為主,炸雞的料理相當多樣化,重點是每樣都好好吃唷,熱愛韓式料理的朋友絕對不能錯過唷。

CHIMAC 175就鄰近捷運國父紀念館站,從捷運2號出口步行大約8分鐘的時間,雖然於巷內,但這附近很熱鬧,店家也不少呢。

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聖誕節即將到來CHIMAC 175也在店門口擺放可愛熊熊及聖誕樹,準備要和大家感受聖誕節的氣氛。

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踏進店內也一樣可以感受到濃濃的聖誕氣氛,非常適合三五好友歡聚小酌的地方。

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店內更可以看見不少韓國標語、文字,還有韓星的照片呢。

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牆上也會播放韓星MV,相當有氣氛,難怪不少年輕人假日會來這兒歡聚,我在裡面年紀整整大了一大截XD。

要提醒大家這兒的生意非常好,建議預約較為恰當,因為預約可以用餐二小時,但現場排的話只能一個半小時喔。

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每個星期二、三,八點後還有生啤酒買二送一的活動喔,下班後來這吃炸雞配啤酒,感覺一定很過癮。

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可以看見menu上有一半都是炸雞的料理,變化相當多,口味有分韓式、傳統、醬油、起司、水果糖醋…等,連皮也有分脆皮及薄皮,可以滿足不同喜好的朋友呢。

除了炸雞也有可以飽餐一頓的韓國年糕、麵食、pizza,絕對能飽餐一頓的。

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而飲品的部份也相當多,也有多種酒類搭配。

(喝酒不開車,末滿十八歲請勿飲酒)

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上餐前每桌都會贈送這份小點,是酥炸義大利麵,脆脆的很像餅乾,很香很好吃~

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這天我們品嚐了二道炸雞,真的都好吃到不要不要的,喜歡韓國炸雞的朋友可以參考看看喔。

韓式水果糖醋無骨炸雞 – 採用了大量的水果及蔬菜一同搭配,和台灣的糖醋很不一樣,是很清爽的水果香氣,無骨炸雞拌著微酸微甜的醬汁一同品嚐就是對味,大推!

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裹著醬汁的炸雞帶點酥脆感,裡頭的雞肉相當軟嫰,真的超愛這醬汁的搭配,清爽的水果香氣太迷人了。

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除了水果還有不少蔬菜呢,根本就是女孩兒難以抵抗的搭配,雞肉和水果通通被我掃光啦XD。

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這兒的炸雞都會附上一小疊醃蘿蔔,搭配炸雞吃可以解解膩。

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韓式醬+傳統炸雞各半 – 相當有份量的炸雞,四個大人分享都沒問題呢,一半是不裹醬的傳統炸雞,一半是裹醬的韓式炸雞,裡頭還附上了年糕及洋芋片,而傳統炸雞也可以搭配著右邊三種佐料,感受不同風味。

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除了大口享受炸雞的美味外,這裡還要特別推薦上頭的洋芋片,這可是店家採用新鮮馬鈴薯製作的,略帶點厚度的口感,可以吃得出馬鈴薯本身的香氣,真的很棒耶,一定要品嚐看看。

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一旁的年糕感覺帶點香酥感,口感也很棒喔。

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瞧瞧這雞腿多霸氣,吃起來相當過癮,搭配著酒更是絕配啊~

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傳統的皮是較薄的,咬下後馬上可以品嚐到多汁的肉,其實不沾醬就很好吃呢。

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起司年糕 (微辣) – 辣年糕搭配豐厚的起司,上頭還有些許的麵條及半顆蛋,口感相當多層次。

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裡頭的除了年糕還有辣泡菜及魚板,將辣炒年糕包在起司裡,多了些起司香氣,感覺還滿棒的。

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炸醬麵 – 每次看韓國人在吃這道黑嚕嚕的炸醬麵時都很好奇是什麼口感,這口感和台灣的炸醬麵真的很不同,是略帶甜味的醬汁,挺香挺涮嘴的。

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吃的時候就是要用力攪拌均勻,讓麵條吸飽香氣,吃起來才夠味。

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海鮮炒碼麵 (微辣) – 裡頭多種海鮮,有蝦子、章魚、蛤蠣、花枝….等,再搭配些許的蔬菜,吃起來很鮮,辣度也剛剛好。

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使用的麵條和炸醬麵是一樣的,Q彈帶點咀勁,吸飽湯汁後口感超棒。

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除了多種的韓國料理讓大家可以過足癮外,這兒的甜pizza也一定要品嚐看看,當飯後甜點剛剛好。

用湯匙吃的地瓜pizza – 薄皮地瓜pizza上頭還放了一球冰淇淋,以黑橄欖裝飾後,好像微笑的熊,超可愛的。

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看似薄薄的一層,但裡頭很有料,有豐厚的起司搭和地瓜泥,果然要用湯匙大口挖。

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冰的飲品在裝飾上也非常有巧思,喝起來也特別享受。

175 PO DO – 名字也太可愛了,念起來好像葡萄的台語喔,是水果沙瓦再搭配著葡萄,喝起來清爽可口。

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Rose Rita (酒精飲品) – 哇~是真的玫瑰耶,想不到喝酒還有鮮花陪襯,也太美了,真的是女兒孩不能錯過的一款酒精飲料,這款搭配的酒是blackberry,所以帶點微酸微甜的口感,好喝!

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快相約好姊妹來這兒乾一杯吧!

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除了冰的飲品外,也有熱飲喔,這天我們就點了杯熱的韓國蜂蜜柚子茶,喝起來香甜暖暖的呢。

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CHIMAC 175是一個熱愛台灣的韓國鬍子哥和台灣朋友一同引進的釜山美味,所以在CHIMAC 175能讓你享受韓國的氛圍及美食,喜歡韓國料理的你還在等什麼啊??? 快來和歐爸一同開心用餐吧!

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消費資訊

*韓式水果糖醋無骨炸雞$380、韓式醬+傳統炸雞各半$470、起司年糕$260、炸醬麵$220、海鮮炒碼麵$240、用湯匙吃的地瓜pizza$220、175 PO DO$190、Rose Rita$360、韓國蜂蜜柚子茶$120

*低消為飲品一杯、10%服務費、晚上九點過後則不收服務費

*預約訂位可用餐二小時,現在候位為一個半小時

*21:00後打9折

店家資訊

CHIMAC 175

電話 : 02-2775-1754

地址:台北市大安區仁愛路4段377號1樓

營業時間:週日至週四 17:00-23:00、週五及週六 17:00-00:00

交通資訊 : 捷國父紀念站 2號出口

FB : https://www.facebook.com/Chimac175tw/

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本篇為邀約體驗分享

內文為個人體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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延伸閱讀

台北市歡聚餐廳 : https://tinalife.com/blog/post/340192426

更多台北市美食介紹 : tinalife.com/blog/category/1196750

新北市美食介紹 : tinalife.com/blog/category/1220714

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