【花茶分享】曼寧Magnet – 台灣花茶 / 嚴選原料製成 / 搭配蛋糕生乳捲 / 蛋糕下午茶 ღ深焙黑豆茶.多榖紅黎茶ღ

by Sweet Tina

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曼寧Magnet是間開發在地花茶、推廣在地文化的店家,堅持使用嚴選自世界優質產區的原料製成,就連茶袋及外包裝也都很講就,讓喜歡花茶的朋友可以安心的品嚐,送禮或是自己享用都很適合。

這次分享的是曼寧Magnet的台灣花茶系列-深焙黑豆茶多榖紅黎茶

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深焙黑豆茶 – 與台南麻豆區小農合作契種的青仁黑豆,採收後經過三次的篩選與分級、48小時低溫烘乾,再由烘焙師傅以慢火深焙的技法,將獨特的黑豆香氣完整釋放。

在外層的包裝上以開放式的紙盒固定,不僅可以保護內層的玻璃瓶,整體搭配也很有質感呢。

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裡面全是黑豆,沒有其它的添加物,建議可以放保溫瓶中悶5分鐘左右,讓黑豆精華完全釋出,每包可回沖2~3次。

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玻璃瓶較具保存效果,如喝完也可以買補充包喔。

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三角茶包採用玉米澱粉為原料的PLA茶包袋,不僅安心也可以完全釋放茶香呢。

每顆黑豆都很飽滿,感覺得出是經過細心挑選的,真的是目前喝過中品質最優的了。

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因為要讓大家看一下黑豆泡後的樣子,所以以白色的茶杯呈現,建議平日喝時還是以保溫杯悶過,香氣會更棒。

黑豆茶香氣真的很棒,我最喜歡邊工作邊喝了,久坐的女生最需要了,喝黑豆水對女生很好呢。

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黑豆水不僅好喝、健康、搭配下午茶蛋糕也很棒喔,與生乳捲搭配後微微的香氣完全不搶蛋糕的風味,黑豆的豆香味還會融入其中呢,非常喜歡這樣的搭配。

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多穀紅藜茶 – 紅藜選自台東縣金峰鄉,是原住民族耕種逾百年的傳統作物,早期作為酒麴發酵用途,近年來研究發現紅藜含有豐富的營養價值,被譽為「穀物紅寶石」,廣泛使用於烘焙及各式料理中。

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裡頭除了帶殼紅藜,還與蕎麥、玄米,焙炒後複方調配,沖泡時放在一般的茶杯裡即可,可回沖1~2次。

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同樣是以玻璃瓶保存。

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看到這繽紛的茶包時真覺得美呆了耶,還沒泡心情就愉悅了起來,好想親眼目賭美麗的藜麥田啊!

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多穀紅藜茶是我第一次品嚐,層層推疊的穀物香氣還滿特別的,其中以玄米的香氣為最明顯囉。

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好多殼物在其中呢。

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因多穀紅藜茶味道上較為鮮明,所以挺適合搭配味道較溫和的蛋糕,而這次搭配的生乳捲~香濃的奶香味剛剛好就讓搶味的多殼紅藜茶變得較為柔和,味道上讓人感覺更舒服呢,非常推薦這樣的搭配喔。

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鮮奶生乳捲和花茶真的好對味,多點奶香味的花茶,味道也顯得較柔和些呢。

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在家也能優雅的享受蛋糕下午茶,不用跑到店面消費,CP值真的超高的。

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中秋節快到了,最近接二連三的月餅試吃,真的非常需要一杯好茶搭配,而花茶是第一次搭配,想不到也滿對味的耶,吃月餅也能變得高雅起來~

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搭配蛋糕雖是最佳的組合,但不論吃什麼點心,搭配花茶後的風味就變得很不一樣呢,大家可以嚐試看看喔。

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台灣在地的好店又多一攻囉,喜歡喝茶的Tina真心推薦可以收藏起來,值得大家品嚐,與大家分享囉。

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商品資訊

曼寧Magnet

官網 :https://bit.ly/2LW1xYS

FB粉絲頁 :https://bit.ly/2vGVEUx

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本篇為體驗分享文

內文為個人體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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