【食記.三重】MKF Food 什麼.魚 – 虱目魚創意料理 / 火烤魚肚蓋飯、魚排蛋吐司、魚肉蛋餅 ღ捷運三重國小站ღ

by Sweet Tina

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位於三重「MKF Food 什麼.魚」是間虱目魚專業料理店家,除了一般煎、烤料理,還將虱目魚創意變化為魚排吐司、魚肉蛋餅,新鮮魚肉製成的每道料理都相當美味,愛吃魚的朋友來這兒就對啦!

MKF Food 什麼.魚鄰近捷運三重國小站,步行3分鐘左右即可抵達,就在捷運站對面的巷子內。

從外觀會以為是間咖啡廳,和一般虱目魚料理的店家不同,是較為現代化設計。

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門口以魚兒來裝飾,還挺有特色的。

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走進後更是懷疑這邊是賣虱目魚料理喔??

有多人的長桌、也有幾張雙人桌,空間很舒適,完全是咖啡廳的格局嘛!

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玻璃窗房也有提供座位。

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這邊的料理沒有太多的調味,如想來點不一樣的味道,這邊也有提供,不過我偏愛原汁原味的口感,最能吃得出魚的鮮味了!

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除了魚料理,這邊也有提供魯肉飯、小菜、炸物,飯後還可以來杯茶或咖啡喔。

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好多料理我都好想品嚐,只是這天一大一小來沒這麼大的胃容量啊,所以點了火烤魚肚蓋飯、魚排蛋吐司、魚肉蛋餅,再搭配二杯飲品。

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魚排蛋吐司 – 將虱目魚的魚肉做成魚排,再搭配生菜、 蛋,裡頭的醬料調配的恰到好處,吃起來清爽不油膩,紮實的魚肉口感真是令人滿足啊。

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魚肉蛋餅 – 這邊的魚料理不僅有創意,連擺盤也都美美的呢,這道魚肉蛋餅是不少人必吃推薦,我自己也非常喜歡,尤其是沾上搭配的辣椒醬,美味度更是提升了呢。

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裡頭包的可是虱目魚肉啊~

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如敢吃辣的朋友也可以直接請店家淋在蛋餅上頭,這個醬真的太太太對味了!

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火烤魚肚蓋飯- 蓋飯是只有主食+白飯,如想多些配菜的朋友可以點丼飯,就會再多搭配青菜、蛋、玉米粒,蓋飯另外也有附一杯紅茶,可以補差額替換其它飲料。

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烤過的魚沒有太多的調味,但吃得出魚的鮮甜味,果然是好魚呢!

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我喜歡這帶點油花的部份,搭配白飯美味極啦!

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油油亮亮的白飯,完全吸收了魚油的香氣,讓我白飯一口接一口的吃啊!

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飲品選擇的是拿鐵及鮮奶茶,茶和咖啡的口感相較於魚料理就沒有那麼讓人驚豔,不過飯後來一杯感覺也挺不錯的,可以好好放鬆消化一下。

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MKF Food 什麼.魚的創意魚料理相當新鮮可口,每道都非常收買我心,下次有機會還想再品嚐別道料理,在這推薦給愛吃魚的朋友們囉!

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消費資訊 :

*用餐時間為75分鐘

店家資訊

MKF Food 什麼.魚

電話 :02-2988-5872

地址 :新北市三重區六張街28號

營業時間 :週二~週五 11:00 – 15:00 、 17:00 – 21:00、週六~週日 9:00 – 15:00 、 17:00 – 21:00

公休日 : 週一

交通資訊 : 捷運三重國小站

粉絲團 : https://www.facebook.com/milkfishfood/

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本篇為自費分享文

內文皆為個人食用後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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♦ 延伸閱讀

新北市美食介紹 : https://tinalife.com/blog/category/1220714

台北市美食介紹 : https://tinalife.com/blog/category/1196750

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