造成亞洲狂潮的小龍蝦你吃過沒? 老實說這也是我第一次吃啊~ 而且只要上網訂購就能輕鬆購買，解凍後加熱五分鐘即可輕鬆上菜，最最適合忙碌的大家啦，想品嚐小龍蝦美味的朋友一定要上海鮮市集逛逛呢。
海鮮市集經過嚴格的衛生把關並通過多種檢驗合格，才將小龍蝦美味呈現給大家，在品質上有一定的水準，大家可以放心享用。
小龍蝦目前有四種口味，有麻辣、十三香、油悶、清水，而這次分享的是十三香小龍蝦，屬於微辣的口感。
另外還會和大家分享港點大師的三款港式點心，一樣是簡單加熱就可以品嚐了喔。
外包裝是相當有質感的禮盒，大紅色系很適合拿來送禮。
十三香小龍蝦 – 選用陳皮、丁香加入，帶點中式的香氣，讓小龍蝦品嚐起來香辣入味不過嗆。
這兒的小龍蝦養殖在乾淨的水質及專門飼料培育，每日現撈送入工廠，所以能保有小龍蝦的鮮甜味。
已經料理好的真空小龍蝦，退冰後加熱約3~5分鐘，即可輕鬆品嚐，醬汁真的好香好濃，忍不住流口水啦!
解凍後可以一起放入鍋中或是微波加熱，也可以將醬汁及小龍蝦分開加熱，以個人方便為主，但記得別過度加熱，以免影響小龍蝦的口感呢。
因怕小龍蝦加熱太久而縮水，所以Tina將醬汁先加熱後再將小龍蝦放入鍋中，前後大約5分鐘滾煮後即可熄火。
加熱中香氣不斷的湧出，實在太逼人啦，敢吃辣的朋友真的還滿推薦十三香風味，香氣十足，辣得剛剛好。
這濃郁的醬汁，拿來拌麵或是加入些許的蔬菜都超正點的，當宵夜或是正餐都很適合~
這麼夠味的小龍蝦是下酒菜最好的搭配，啤酒或是水果酒都很對味，而且小龍蝦的顏色比起一般的蝦子更為鮮豔討喜，過年過節放在餐桌上更顯大氣，真的很推~
第一次吃小龍蝦的我還是覺得好酷，真的是龍蝦的縮小版，覺得好可愛喔!!
摸起來比一般蝦子的殼有硬度，身體捲曲、肉質緊實代表就是新鮮的小龍蝦，大家在購買時也能多留意些喔，海鮮市集的品質真的是滿優良的呢。
本來想說這硬殼的小龍蝦會很難剝，但其實一點也不會，輕鬆幾個步驟就能品嚐啦，剝的時候可以先抓住頭或鉗子往上拉，上半部的身體就能分離。
因為這醬汁真的太美味了，我們剝完後都會吸吸頭部的醬汁，真是夠味又爽快~
而身體的肉只要用力往外拉就能分離啦，感覺上比剝一般的蝦子還快呢。
料理後的小龍蝦相當入味，肉質紮實彈牙，品嚐得出蝦肉的美味，難怪中國一年食用量高達30噸，口感上的確有它的魅力在呢。
這次分享的是港點大師三款港式點心，有流沙奶皇包、黑豚豪油叉燒包、荷葉糯米雞，每樣都是獨立包裝，相當方便。
打開後完整度也很好呢。
不需解凍，直接加熱即可，流沙奶皇包、黑豚豪油叉燒包約蒸10分左右，而荷葉糯米雞大約要抓個20分鐘左右。
黑豚豪油叉燒包 – 有別一般甜味的叉燒包，港點大師採用了喜馬拉雅山玫瑰鹽和特級蠔油調味，肉甘醇彈牙，搭配不黏牙的麵皮，更可口更耐吃。
流沙奶皇包 – 剛加熱好的奶皇包是會流餡的，因為Tina放了一回，所以就沒看見流出的樣子啦，不過香氣和美味度不變喔，鹹鴨蛋黃和奶油交錯的鹹甜美味，超受小朋友歡迎的~
荷葉糯米雞 – 加熱後的糯米雞吸取了荷葉的香氣，搭配Q彈的糯米就是美味，而裡頭配料有豬肉、蟹肉、蟹黃、干貝絲，口感上滿清爽的。
這天我和瑋爸就吃著小龍蝦搭配著啤酒，過癮得享受著，但因香氣實在迷人，連在一旁吃飯的瑋兒都忍不住多瞄幾眼XD~
幸好有港點大師的美味點心，瑋兒一樣相當滿足呢~
海鮮市集x港點大師在包裝及食物處理上都很優質，自己享用或是送禮都很大方，再過二個月就要過年啦，不如就讓這美味的小龍蝦加加菜吧，與大家分享囉。
商品資訊
海鮮市集
官網 – https://www.highsend.com.tw/
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內文為個人體驗後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉!
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