【中和碳烤吐司】亨記·碳烤吐司 – 台灣第一家麻辣醬碳烤土司 / 手作醬料及肉排 / 中和早午餐 / 近景安站

by Sweet Tina

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碳烤吐司結合麻辣醬的新滋味你嚐過了嗎?位於中和的亨記·碳烤吐司,不僅慎選台灣雞及台灣豬,就連肉排及麻辣醬都是出自於自家手作而成,讓碳烤吐司蹦出不一樣的麻香新滋味,有機會也來亨記感受不一樣的麻辣碳烤吐司吧!

亨記·碳烤吐司 鄰近捷運景安站,步行約8分鐘即可抵達。

店面給人乾淨清新的感覺,外帶的朋友不需要入內,在外面就能方便的點餐。

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喜歡麻辣的朋友絕對不能錯過亨記的麻辣週活動,點餐還送飲品喔。

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店內座位雖然不多,但空間上也不會過於擁擠,用餐起來還滿舒適的。

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一旁的架上擺放了餐具、醬料,另外還貼心的提供了手套,享用餐點不沾手。

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這裡的碳烤吐司可是用真的碳火烤的,就是比別人多了些碳香味。

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這裡的肉排也是店家每天手作而成,絕對是必吃的美味。

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敢吃辣的朋友絕對要來份麻辣碳烤吐司,老闆之前是亨記麻辣鍋老闆,曾遠赴重慶學習,選用頂級大紅袍及青花椒加上數十種中藥以自煉雞油製成,相當值得品嚐。

(詳細菜單可參考粉絲團)

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亨記的餐點品項相當豐富,除了碳烤吐司(辣或不辣都有),還有套餐系列、飯和麵、飲品,是間可以飽足的早午餐店。

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麻辣爆肉男兒三明治 – 碳烤吐司裡夾進了滿滿的餡料,而且還有市面上較少見的羽衣甘藍,是份飽足感和口感都很棒的組合,肉肉控必吃啊。

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吐司內有梅花肉x2、手工漢堡肉排x1、荷包蛋、起司片、羽衣甘藍、高麗菜絲,都是精選過的食材,搭配上獨特的麻辣醬,每口都令人回味。

麻辣醬基本都是以小辣為主,如喜歡大辣的朋友別忘了點餐時特別加註喔。

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這份量真的不是我說說的而已,拿起來都比臉大了啊,裡面除了有大份量的梅花肉和漢堡肉排,還加入了單價較高的羽衣甘藍,每口都能感受到層層堆疊的精緻口感,CP值真的很高。

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套上手套就能更方便的大快朵頤,吃完後真的超滿足的。

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南洋醬少年公手拍肉排起司蛋 – 搭配的有手工漢堡肉排、荷包蛋、高麗菜絲,另外再淋上店家特製的南洋醬料,帶點酸辣的口感,獨特又美味,是一般店家較少品嚐到的風味。

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南洋醬料吃起來相當順口,不太敢吃辣的朋友也可以品嚐看看喔。

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低脂軟嫰雞胸肉餐 – 搭配的有雞胸肉、太陽蛋、地瓜泥、時令蔬菜、蔬菜餅、吐司,是份營養均衡的健康餐,吃完後感覺活力滿滿了呢。

時令蔬菜的部份淋上的不是沙拉醬,而是優格醬,讓負擔少一些。

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雞胸肉是店家每天用牛奶醃製而成,而非使用嫰精,口感軟嫰適中,低脂又美味。

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這邊還有好多套餐的搭配,等著大家來品嚐,絕對能讓你啟動一天的活力啊。

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亨記麻辣牛肉拌麵 – 搭配的有牛五花、洋蔥絲、太陽蛋、拉麵,就連麵食也不馬唬,拌上特製的麻辣醬後,香氣和口感都很棒,會讓人忍不住一口接著一口吃。

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牛五花軟嫰適中,沾上麻辣醬很對味。

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麵條的部份讓我很驚豔,竟然不是一般的白麵條,而是拉麵,吸飽滿滿香氣的拉麵,彈牙可口,美味極了。

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亨記選用的是鮮乳坊的鮮奶,所以鮮乳紅茶絕對值得品嚐,不過這次我要分享的是早午餐店較少見的海鹽奶蓋紅茶、高纖綠果昔,這二杯我都很推薦。

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高纖綠果昔 – 選用當季蔬菜及水果打成綠果昔,比例調配的恰到好處,喝起來相當順口好喝,就連瑋兒都可以開心的喝完一杯,不吃蔬菜的朋友喝一杯就對了。

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海鹽奶蓋紅茶 – 綿密的海鹽奶蓋搭配上香醇的紅茶,每口都能感受到回韻的香氣,是杯讓人難以抗拒的美味飲品。

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亨記·碳烤吐司無論在食材的選用或是料理都讓人相當喜歡,是間滿用心的早午餐店,想來點不一樣的健康早午餐,來亨記就對了,與大家分享囉。

店家資訊

亨記·碳烤吐司

電話:02-2247-8815

地址:新北市中和區南華路59號

營業時間:週一~週日 06:30~14:30

粉絲團 : https://www.facebook.com/hengji999

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內文為個人體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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