【蔬食饅頭包子】草山包子 – 天然酵母,手工製作 / 多口味鹹甜包子 / 提供冷凍宅配 / 士林包子

by Sweet Tina
草山包子

位於士林的草山包子,是間蔬食饅頭和包子專賣店,使用天然酵母製作出各種獨特的鹹甜口味,沒有過多的調味,吃得出食材的天然香氣,當早餐或是點心都是不錯的選擇。

▌ 草山包子 環境&交通資訊

草山包子鄰近士林夜市和捷運士林站,二旁樹木圍繞,店面顯得特別清新。

草山包子

門口佈滿了綠蔭,好適合拍照、打卡。

草山包子

雖然是蔬食包子、饅頭,但選擇還不少,而且還獨創了不少特色口味。

草山包子

一旁擺放著玫瑰造型的包子,視覺上相當吸晴,感覺也滿適合送禮的。

草山包子

▌ 草山包子 口味分享

店面購買可以選擇單顆加熱的包子或饅頭,冷凍的一種口味三顆包裝。

這天購買了鹹口味的獨門草山包、法式松露菇包,甜口味的桂花芋頭包、焙煎芝麻包、甜心莓果饅頭。

草山包子

包子和饅頭的個頭雖然都不算大,但裡頭的配料天然新鮮,麵皮Q彈有嚼勁,家人都還滿喜歡的。

草山包子

法式松露菇包

加入了松露醬、綜合野菇、白菜,清爽的蔬菜中透出濃郁的松露香氣,早晨就被美味的松露給喚醒,精神都來了,雖然單價略高些,但口感真的滿不錯的。

草山包子
草山包子

獨門草山包

主要的食材有香草、堅果、九層塔、杏鮑菇、四季豆、豆干絲,相較松露包,獨門草山包的口味就顯得較重些,可以明顯感受到九層塔和香草的香氣,四季豆也滿有口感的,味道相當有層次。

草山包子
草山包子

桂花芋頭包

芋頭雖不到爆餡,但可以吃得出真材實料的芋頭香,甜度適中,口感清新。

草山包子
草山包子

焙煎芝麻包

為店家自製的芝麻內餡,裡頭還加入了豆漿呢,濃郁微甜的芝麻香氣充滿了口中,吃完後一點也不膩口。

草山包子
草山包子

甜心莓果饅頭

雖然是饅頭,但裡頭可是有料的喔,甜心莓果饅頭不僅顏色可愛討喜,裡面的莓果還是整顆整顆的放,口感酸酸甜甜的,當早餐或是下午茶點心都適合。

草山包子
草山包子

草山包子讓我感受了不一樣的蔬食搭配,下次還想再來品嚐看看別的口味。

草山包子

食量較大的朋友建議可以再搭配個地瓜和燕麥奶,營養更均衡,這也是我們家很喜歡的組合。

草山包子

▌ 草山包子MENU

提供草山包子的menu給大家參考,除了店面購買,也可以選擇宅配或外送喔。

草山包子
草山包子

草山包子

地址 : 台北市士林區基河路281號

訂位電話 : 02-2888-1721

營業時間 : 週一~週日 11:30-19:30

粉絲團 : https://www.facebook.com/tsaoshanbao/

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