【宅配冬瓜茶】慢活匠 – 全台首創黑糖茶膏隨身包 / 黑糖冬瓜茶膏. 黑糖陳皮檸檬茶膏 / 健康飲品. 料理搭配

by Sweet Tina
慢活匠

炎熱的夏天裡就想來杯清涼的飲料,但又怕喝下過多的糖份及添加物造成身體的負擔,幸好今年夏天認識了慢活匠,讓我有了不一樣的新選擇,古法黑糖茶膏依循一步一印的傳統作法保留食物原味,是全台首創黑糖茶膏隨身包的店家,不僅可以喝得健康養生,還能運用於料理之中,相當適合全家人一同品嚐。

▌ 慢活匠包裝

這次分享的商品有 “黑糖冬瓜茶膏” 和 “黑糖陳皮檸檬茶膏” ,皆封模完整包裝,每盒有10入茶膏,每份25克,可沖泡150ml的飲品,剛剛好的份量,不會喝進過多的糖份。

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盒子裡貼心的附上料理食譜,相當授用,文章中也有和大家分享簡單的DIY。

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▌ 黑糖冬瓜茶膏

選擇甘蔗汁與蔗糖來製作「古法黑糖茶膏」,再加入台灣本土大顆熟冬瓜,不添加水、色素與香料,不僅可以品嚐濃郁的冬瓜香氣,還能品嚐到冬瓜果肉呢。

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很喜歡這樣的獨立包裝,無論在哪都能輕鬆品嚐,很推薦上班族朋友備用在辦公室,取代甜膩膩的手搖飲。

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倒出來後可以看見不少冬瓜果肉,冷熱沖泡都適合,喝起來很順口。

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有點想喝飲料時,我會沖一杯冰涼的黑糖冬瓜,再擠上些許的檸檬汁,消暑又解渴。

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除了沖泡飲品,拿來當甜點佐醬也很對味,比單加糖的風味更突出,超喜歡這樣的搭配。

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黑糖冬瓜茶膏也能變化成大人小孩都愛的果凍喔。

加入水後可以與果凍粉、吉利丁或是寒天粉滾煮,冷卻前裝盒,再放入冰箱冷藏至完全凝凍。

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冰冰涼涼的美味果凍也能簡單動手做,而且天然無添加呢。

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▌ 黑糖陳皮檸檬茶膏

選用飽滿皮厚囊多汁少的屏東的本土檸檬,與陳皮和黑糖巧妙結合,熱泡時口感特別甘醇,喝上一杯好潤喉。

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黑糖陳皮檸檬茶膏一樣是獨立包裝,簡單沖泡就可飲用,倒出後可以看見不少陳皮,難怪這麼回甘。

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最近宅在家常常吼小孩XD,所以喉嚨常乾癢,喝上一杯溫熱的黑糖陳皮檸檬後,喉嚨暢快不少呢。

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原本以為陳皮較適合熱飲,想不到加上些許的冰塊,再搭配上山粉圓,也是一杯天然又美味的飲品,完全不輸手搖飲呢。

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加入料理之中竟也如此的清爽可口,完全可以打趴一堆油膩膩的醬料耶,這樣的搭配我超愛。

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慢活匠傳承三代的匠人精神,讓黑糖茶膏呈現最純粹的真實與自然,比起一般市售的黑糖塊更讓我喜愛,是全家人都適合品嚐的健康飲品,在這推薦給大家囉。

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慢活匠

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