
位於清水的本ㄧ艸堂,是牛罵頭文化園區裡唯一的餐廳,參觀和散步美麗的園區之後,再品嚐裸食料理的美味,再幸福不過了,是台中清水用餐的好選擇。
▌ 交通資訊及園區位置
牛罵頭文化園區外有一個免費的停車場,雖然車位不算多,但假日中午來是停得到位置的,汽機車位都有。

一旁也有YouBike和公車站牌,搭交通工具也方便。


停好車後直接進去牛罵頭文化園區,餐廳就在裡頭。

牛罵頭文化園區雖然不算大,但有舒服的草原、古蹟展示和視野很好的觀景台,是個悠閒散心和拍照的好地方。

餐廳位於園區最左邊的建築物,也是這裡唯一一間餐廳,所以環境悠靜不複雜。
天晴時每一處都好好拍,這天還幸運的遇見成群的蝴蝶。


▌ 餐廳環境
餐廳四周被花草和樹木圍繞著,是很棒的庭園餐廳,相當喜歡這裡的環境。

餐廳內也保留了老屋的建築物,用餐起來別有風味,不過提供的位置並不多,假日用餐最好先預約喔。


窗邊的位置超棒,可以看見美麗的草皮。

這裡的餐點以裸食料理為主,使用的是當地小農栽種的有機蔬菜,這天用餐後,我們也買了一袋綜合蔬菜回家,青脆又好吃。


這裡同時也是百益中區經銷商,不僅可以現場購買,桌上也放置了橄欖油、葡萄醋讓客人使用,就連蜂蜜也是喔,相當大方。

▌ 菜單MENU
提供的餐點有沙拉、咖哩飯、義大利麵、飲料和甜點,樣式雖然不多,但料理得都相當美味,會讓人想回訪。




▌ 餐點分享
淚流滿面咖哩飯
咖哩飯是帶點微辣的綠咖哩風味,香氣相當足,和泰式綠咖哩口感有些不同,獨特又好吃,口感讓人挺驚豔的。
搭配的食材有舒肥雞和蔬菜,份量適中。


濃郁的咖哩搭配上香Q的米飯,真的太好吃了,會忍不住一口接著一口。

鯷魚醬汁佐義大利麵
雖然咖哩飯很好吃,但我更愛這裡的義大利麵,不僅麵條香氣十足,搭配的鮮蔬和花朵都好鮮口,個人很推喔。

加上些許的初榨橄欖油和葡萄醋,層次更升級,推薦必加。

義大利麵加入的菇類和鮮蔬還不少,雖然沒有肉肉,但還是有飽足感呢。

+120元升級套餐
套餐有每日例湯、甜點、紅茶/綠茶。
這天的每日例湯是蘑菇濃湯,濃郁香醇,很好喝。


套餐選了冰紅茶,無糖、茶香味足,如果想喝蜂蜜紅茶,還可以自行加喔。


其中一杯飲料加價升級「現打綜合果汁」,加入的水果會隨季節調整,這天加入的有火龍果、香蕉和鳳梨,新鮮的果汁就是好喝。


套餐甜點為海燕窩,健康又好吃,飯後來一杯,好滿足。


好喜歡牛罵頭文化園區的氛圍和美味的裸食料理,心靈和味蕾都滿足了,有機會也來這走走吧。

▌ 餐廳資訊及延伸閱讀
本 ㄧ 艸 堂
電話 : 04-2622-5717
地址:台中市清水區鰲海路59號
停車資訊 : 牛罵頭文化園區免費停車場、YouBike、111公車
營業時間 : 週二~週五 11:00–17:00、週六~週日 10:00–19:00
公休日 : 週一