板橋府中站美食 | 如意烘焙坊 板橋店 – 酥皮芙蓉蛋塔,冰熱都好吃 / 蒜蒜包外酥香濃好夠味 (樹林也有據點)

by Sweet Tina
如意烘焙坊

如意烘焙坊是間麵包和點心專賣店,不僅秉持新鮮製作,使用的食材也不馬唬,可說是間兼具美味和CP值的烘焙坊,這次品嚐的蒜蒜包和酥皮芙蓉蛋塔,紮實香醇,相當滿足味蕾,微餓的午候來一份再幸福不過了,是下午茶點心的好選擇。

▌ 交通及店面位置

如意在板橋和樹林各有一間分店,這次分享的是位於捷運府中站的板橋店,從捷運站步行過來約4分鐘即可到達。

而店面就位在商圈的巷內,過來時要稍微留意一下,從捷運2號出口直走,看到知名的板橋壽司後右轉,就在正對面巷子內。

如意烘焙坊
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如意是外帶式的簡易門市,新鮮出爐的商品都會放在架上,想吃什麼直接買了就走,超方便。

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▌ 商品及優惠組合

如意雖主打蛋塔和冰火菠蘿,但其實麵包和點心的選擇還不少,當下午茶點心或是早餐都滿適合的。

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店內的麵包和點心有隔著玻璃,不僅選購方便,衛生上也沒問題。

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好多都是我喜歡的點心耶,有可頌、一口酥、蒜蒜包、牛角、冰火菠蘿、日式奶油花、酥皮芙蓉蛋塔…等。

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酥皮芙蓉蛋塔有原味、巧克力和珍珠三種口味,珍珠是近期的新口味,看起來就很好吃,可以單買或是選擇三入或六入盒裝,拿來送禮也大方。

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起酥蛋糕和蜂蜜蛋糕是單片包裝,方便外出攜帶。

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另外還有架上沒有擺放的維也納冰麵包、冰心泡芙和蛋糕。

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除了麵包和點心,這邊也有飲料可搭配,二個都想買的話,直接選擇套餐組合就對了。

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這天我選了酥皮芙蓉蛋塔和蒜蒜包套餐組合,搭配的飲料是奶茶,麵包和蛋塔都有盒子保護著,所以帶走也不怕壓壞。

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府中站附近有一個介壽公園,逛累了還能來這休息,品嚐美味的點心。

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▌ 麵包和點心口感分享

不想在餐廳花大錢喝下午茶的話,買如意的麵和點心回家就對了,在家也能幸福享午茶。

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蒜蒜包

蒜蒜包外面包覆著濃郁的大蒜,而內層加入了乳酪,咬下後先是感受到香酥濃郁的奶油大蒜,咀嚼後乳酪和帶勁的麵包香氣才慢慢散發開來,堆疊出層層的香氣,好迷人啊。

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蒜蒜包個頭不小,如意貼心的平均切成六瓣,可以以撕剝方式一瓣一辦享用,也可以大口撕咬,就隨個人喜好了。

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蒜蒜包真的超有嚼勁,而且愈咬還愈香呢。

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酥皮芙蓉蛋塔

因為想品嚐不同風味的蛋塔,所以我帶了原味、珍珠和冰心,冰心其實就是原味放冷凍後的口感,所以也可以買原味回家再變化喔。

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酥皮芙蓉蛋塔外層香酥,內餡滑順又濃郁,蛋香味會在口中廻繞著,實在太好吃了,而且一顆份量還不小耶,吃完就有飽足感,不像肯xx的蛋塔,吃完後好超空虛啊~

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冰心的口感我也超愛,從冷凍庫拿出來後稍微回溫,再切成四小塊,就像在吃雪糕一樣享受,而且口感上也較不膩口呢。

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這次很幸運的遇到珍珠蛋塔上架,沒有吃到它我一定會超後悔的,因為真的超級好吃啊,口感上有讓我驚豔耶,咬下後不僅有珍珠QQ的口感,還多了黑糖的香氣,整個迷死人了,不過珍珠蛋塔就不適合冷凍和冷藏了,購買後一天內吃完,口感最佳。

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熱奶茶

下午茶當然少不了一杯飲料囉,奶茶的茶味相當濃郁,是大人味的口感。

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外送平台配合 -> 板橋店和樹林店都有配合foodpanda 外送,是鄰近朋友的小確幸啊。

▌ 門市資訊和延伸閱讀

如意烘焙坊

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板橋店
地址:新北市樹板橋區重慶路 12 巷 24 號
交通:捷運府中站 2 號出口,步行 4 分鐘
電話:0987-323-867
營業時間:Am9:00~Pm22:00

樹林店(總店)
地址:新北市樹林區鎮前街 59 號(果都旁邊)
交通:樹林火車站前站,步行 1 分鐘
電話:0938-618-802
營業時間:Am10:00~Pm21:30

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