板橋府中站美食 | 如意烘焙坊 板橋店 – 酥皮芙蓉蛋塔，冰熱都好吃 / 蒜蒜包外酥香濃好夠味 (樹林也有據點)

如意烘焙坊是間麵包和點心專賣店，不僅秉持新鮮製作，使用的食材也不馬唬，可說是間兼具美味和CP值的烘焙坊，這次品嚐的蒜蒜包和酥皮芙蓉蛋塔，紮實香醇，相當滿足味蕾，微餓的午候來一份再幸福不過了，是下午茶點心的好選擇。

▌ 交通及店面位置

如意在板橋和樹林各有一間分店，這次分享的是位於捷運府中站的板橋店，從捷運站步行過來約4分鐘即可到達。

而店面就位在商圈的巷內，過來時要稍微留意一下，從捷運2號出口直走，看到知名的板橋壽司後右轉，就在正對面巷子內。

如意是外帶式的簡易門市，新鮮出爐的商品都會放在架上，想吃什麼直接買了就走，超方便。

▌ 商品及優惠組合

如意雖主打蛋塔和冰火菠蘿，但其實麵包和點心的選擇還不少，當下午茶點心或是早餐都滿適合的。

店內的麵包和點心有隔著玻璃，不僅選購方便，衛生上也沒問題。

好多都是我喜歡的點心耶，有可頌、一口酥、蒜蒜包、牛角、冰火菠蘿、日式奶油花、酥皮芙蓉蛋塔…等。

酥皮芙蓉蛋塔有原味、巧克力和珍珠三種口味，珍珠是近期的新口味，看起來就很好吃，可以單買或是選擇三入或六入盒裝，拿來送禮也大方。

起酥蛋糕和蜂蜜蛋糕是單片包裝，方便外出攜帶。

另外還有架上沒有擺放的維也納冰麵包、冰心泡芙和蛋糕。

除了麵包和點心，這邊也有飲料可搭配，二個都想買的話，直接選擇套餐組合就對了。

這天我選了酥皮芙蓉蛋塔和蒜蒜包套餐組合，搭配的飲料是奶茶，麵包和蛋塔都有盒子保護著，所以帶走也不怕壓壞。

府中站附近有一個介壽公園，逛累了還能來這休息，品嚐美味的點心。

▌ 麵包和點心口感分享

不想在餐廳花大錢喝下午茶的話，買如意的麵和點心回家就對了，在家也能幸福享午茶。

蒜蒜包

蒜蒜包外面包覆著濃郁的大蒜，而內層加入了乳酪，咬下後先是感受到香酥濃郁的奶油大蒜，咀嚼後乳酪和帶勁的麵包香氣才慢慢散發開來，堆疊出層層的香氣，好迷人啊。

蒜蒜包個頭不小，如意貼心的平均切成六瓣，可以以撕剝方式一瓣一辦享用，也可以大口撕咬，就隨個人喜好了。

蒜蒜包真的超有嚼勁，而且愈咬還愈香呢。

酥皮芙蓉蛋塔

因為想品嚐不同風味的蛋塔，所以我帶了原味、珍珠和冰心，冰心其實就是原味放冷凍後的口感，所以也可以買原味回家再變化喔。

酥皮芙蓉蛋塔外層香酥，內餡滑順又濃郁，蛋香味會在口中廻繞著，實在太好吃了，而且一顆份量還不小耶，吃完就有飽足感，不像肯xx的蛋塔，吃完後好超空虛啊~

冰心的口感我也超愛，從冷凍庫拿出來後稍微回溫，再切成四小塊，就像在吃雪糕一樣享受，而且口感上也較不膩口呢。

這次很幸運的遇到珍珠蛋塔上架，沒有吃到它我一定會超後悔的，因為真的超級好吃啊，口感上有讓我驚豔耶，咬下後不僅有珍珠QQ的口感，還多了黑糖的香氣，整個迷死人了，不過珍珠蛋塔就不適合冷凍和冷藏了，購買後一天內吃完，口感最佳。

熱奶茶

下午茶當然少不了一杯飲料囉，奶茶的茶味相當濃郁，是大人味的口感。

外送平台配合 -> 板橋店和樹林店都有配合foodpanda 外送，是鄰近朋友的小確幸啊。

▌ 門市資訊和延伸閱讀