坪林美食 | 坪林寧波餡餅 – 皮酥餡料飽滿又多汁 / 坪林茶葉博物館旁的美味小吃

by Sweet Tina
坪林寧波餡餅

近期至坪林遊玩時特別造訪久聞的坪林寧波餡餅,滿足一下微餓的肚子,餡餅個頭雖然不大,但香酥、飽滿多汁的口感讓人相當回味,是坪林散步小食的好選擇呢。

▌ 小吃店位置和品項

寧波餡餅雖然沒有明確的地址,但地點就在坪林茶葉博物館旁,相當好找,到博物館參訪後不如就順便買個餡餅吧。

這邊除了必吃的餡餅外,還有酥餅、茶葉蛋、冷泡茶、咖啡(2022年已有漲價)。

坪林寧波餡餅

餡餅的口味有蔥肉、豬肉、牛肉、紅豆、蘿蔔、芋頭。

寧波餡餅

▌ 餐點分享

豬肉餡餅

第一次吃到餡餅裡頭加入了滿滿的洋蔥,內餡咬下後不僅多汁還有洋蔥的甜味,搭配上香酥的外皮,口感超棒的,是會讓人回味的美味,超級推薦。

坪林寧波餡餅

豬肉酥餅

這裡的餅皮是現捍現煎,有點像蛋餅或蔥油餅的搭配,先將蛋、洋蔥、肉煎熟後再包覆餅皮。

寧波餡餅

酥餅的口感會較餡餅來得油一些。

寧波餡餅

餅皮帶點香脆感還挺特別的,整體的口感也還不錯,不過個人還是喜歡餡餅多一些。

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茶葉蛋

茶葉蛋個人就比較不推了,因為沒有很入味耶XD。

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寧波餡餅的正對面就是坪林老街囉,不夠滿足的話就前往老街繼續吃吃喝喝吧,與大家分享囉。

寧波餡餅

坪林景點與美食推薦: 逮魚堀溪自行車道坪林茶葉博物館觀音台步道滴滴香茶行(茶油麵線、鐵觀音冰淇淋)

▌ 景點資訊及延伸閱讀

坪林寧波餡餅

營業時間 : 週一~週五 1430-1900,週六~週日10:00-19:00

地址 : 坪林茶葉博物館旁(新北市坪林區水德里水聳淒坑19-1號)

停車資訊 : 可找尋附近的免費停車格

搭車資訊 :

1:從新店捷運站搭乘923公車往坪林方向

2:從新店捷運站搭乘綠12往坪林方向公車

3.大坪林捷運站4號出口搭乘9028都會之星往坪林方向

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