
近期至坪林遊玩時特別造訪久聞的坪林寧波餡餅,滿足一下微餓的肚子,餡餅個頭雖然不大,但香酥、飽滿多汁的口感讓人相當回味,是坪林散步小食的好選擇呢。
▌ 小吃店位置和品項
寧波餡餅雖然沒有明確的地址,但地點就在坪林茶葉博物館旁,相當好找,到博物館參訪後不如就順便買個餡餅吧。
這邊除了必吃的餡餅外,還有酥餅、茶葉蛋、冷泡茶、咖啡(2022年已有漲價)。

餡餅的口味有蔥肉、豬肉、牛肉、紅豆、蘿蔔、芋頭。

▌ 餐點分享
豬肉餡餅
第一次吃到餡餅裡頭加入了滿滿的洋蔥,內餡咬下後不僅多汁還有洋蔥的甜味,搭配上香酥的外皮,口感超棒的,是會讓人回味的美味,超級推薦。

豬肉酥餅
這裡的餅皮是現捍現煎,有點像蛋餅或蔥油餅的搭配,先將蛋、洋蔥、肉煎熟後再包覆餅皮。

酥餅的口感會較餡餅來得油一些。

餅皮帶點香脆感還挺特別的,整體的口感也還不錯,不過個人還是喜歡餡餅多一些。

茶葉蛋
茶葉蛋個人就比較不推了,因為沒有很入味耶XD。

寧波餡餅的正對面就是坪林老街囉,不夠滿足的話就前往老街繼續吃吃喝喝吧,與大家分享囉。

坪林景點與美食推薦: 逮魚堀溪自行車道、坪林茶葉博物館、觀音台步道、滴滴香茶行(茶油麵線、鐵觀音冰淇淋)
▌ 景點資訊及延伸閱讀
坪林寧波餡餅
營業時間 : 週一~週五 1430-1900,週六~週日10:00-19:00
地址 : 坪林茶葉博物館旁(新北市坪林區水德里水聳淒坑19-1號)
停車資訊 : 可找尋附近的免費停車格
搭車資訊 :
1:從新店捷運站搭乘923公車往坪林方向
2:從新店捷運站搭乘綠12往坪林方向公車
3.大坪林捷運站4號出口搭乘9028都會之星往坪林方向
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