中山晴光市場 | 健康美學 樂活廚房 – 營養均衡份量足 / 民權西路站 健康餐盒 會議餐盒

by Sweet Tina
健康美學 樂活廚房

中山晴光市場周邊不僅好買好逛,還有許多美食店家,近期再逛逛時發現了這間健康美學 樂活廚房,提供了營養均衡的健康餐盒,以紫米飯為基底,搭配了少油少鹽的新鮮蔬菜,整體份量充足,味道也恰到好處,台北健康餐盒又多了個好選擇。

▌ 關於健康美學 樂活廚房 交通資訊

健康美學開業一年多,營業時間為平日週一~週五,中午時段可以看見不少上班族來用餐,雖然只是一個簡單餐盒,但選用的食材是經過慎選的,店內使用的豬肉皆為台灣豬,蔬菜也是新鮮採買,並使用3M淨水系統,用餐起來更加安心。

健康美學位於中山北路三段上,可搭乘捷運至捷運民權西路站 9號出口,步行約5分鐘即可到達。

健康美學 樂活廚房

▌ 用餐環境

匆匆一瞥還誤以為這裡是間咖啡廳耶,有明亮的燈光,還有舒服的綠葉及雜誌,想不到簡單的午餐也可以有不一樣的氛圍,是上班族用餐的小確幸。

健康美學 樂活廚房
健康美學 樂活廚房

不過店內的位置不多,中午用餐時間較容易客滿,如遇客滿就要稍微等一下或是外帶了。

健康美學 樂活廚房

一旁的餐具和衛生紙可自取,用餐後別忘了自行回收喔。

健康美學 樂活廚房

▌ 菜單參考

健康美學提供了幾種健康餐盒,有豬肉、雞肉、牛肉和魚肉,另外還有無飯的沙拉和單點主餐、湯品和飲料。

(菜單放大)

健康美學 樂活廚房

除了菜單上的品項,近期新推出了日式照燒雞腿和檸香炙烤鮭魚,也都是不少人喜歡的餐點,而每日湯品會寫在板子上。

健康美學 樂活廚房

如不想等待也可以透過LINE點餐,相當方便,這也是我很喜歡的點餐方式。

健康美學 樂活廚房

▌ 健康餐盒分享

這天點了三個基本搭配的餐盒和一個沙拉餐盒,基本的餐盒會有紫米飯、主菜、三菜配菜、小菜和半顆溏心蛋,而每日的配菜也會有所變化,沙拉餐盒則是搭配了雞胸肉和多種水煮的菇類和蔬菜,一樣也是相當豐富。

健康美學 樂活廚房

餐盒整體的搭配相當均衡,而且份量也相當充足,這天吃完還滿飽的呢。

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檸香炙烤鮭魚

檸香炙烤鮭魚搭配的是溏心蛋、地瓜、南瓜,這天的配菜是高麗菜、花椰菜和大黃瓜拌肉絲,以150的價位可以吃到這樣一大片的鮭魚,其實是滿經濟實惠的,在外用餐也能補充DHA、蛋白質和足夠的蔬菜,是外食族和上班族最好的選擇了。

健康美學 樂活廚房

炙烤後的鮭魚保有油脂,沒有油煎後的油膩感,香酥鮮美的口感讓人滿足。

健康美學 樂活廚房

南瓜、地瓜和溏心蛋都是相當營養的食材,這樣的小搭配,我很喜歡。

健康美學 樂活廚房

而配菜不是那種無味或是完全無油的蔬菜,適當的調味和些許的油脂不僅美味,每天吃也不會負擔太高。

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紫米飯煮得粒粒分明、QQ的,相當好吃。

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日式照燒雞腿

日式照燒雞腿搭配的是溏心蛋、玉米、蕃茄,這天的配菜是高麗菜、花椰菜和大黃瓜拌肉絲 ,一送上來時就聞到超香的醬燒味,味道比起其它主菜較為鮮明。

健康美學 樂活廚房
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獨特的醬香味和剛剛好的火候,讓去骨雞腿排入味軟嫰,是款大人和小孩都會很愛的主菜。

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一旁搭配的則是溏心蛋、甜玉米和蕃茄,口感清爽,而配菜和檸香炙烤鮭魚一樣。

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和風水煮牛肉

和風水煮牛肉搭配的是溏心蛋、玉米、蕃茄,這天的配菜是高麗菜、俄白菜和家常豆干,水煮牛肉沒有調味和拌油,可以自行調配想要的口感,搭配醬料後清爽又美味。

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川燙後的牛肉口感剛剛好,份量也不少,簡單沾點醬料就很美味。

健康美學 樂活廚房
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其中一個配菜和其他二個餐盒不一樣,是加入紅蘿蔔和絞肉料理的家常豆腐,香氣滿下飯的。

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柚香雞胸沙拉

如果想來份無油低鹽的健康餐,那柚香雞胸沙拉不失個好選擇,搭配的是水煮雞胸肉、溏心蛋、南瓜、地瓜和多種蔬菜和菇類,除了底部的生菜外,其他都是簡單燙過,保有鮮脆的口感。

健康美學 樂活廚房

健康美學的雞胸肉不僅厚實,還保有軟嫰的口感,加上獨特的蒜味胡椒粉,清爽又提味。

健康美學 樂活廚房

搭配的蔬菜不僅新鮮也很多樣化,淋上柚香醬後美味又沒負擔,超適合減重或減醣的朋友,一份餐盒營養就相當均衡呢。

健康美學 樂活廚房
健康美學 樂活廚房

健康美學 樂活廚房 少油少鹽又不失美味的料理,不僅是外食族的好選擇,當公司的會議餐盒也相當適合呢,在這推薦給大家了。

健康美學 樂活廚房

電話 : 02-2593-5103

地址:台北市中山區中山北路三段23-2號

交通資訊 : 捷運民權西路站 9號出口

營業時間 : 週一~週五 11:00–14:30, 16:00–19:30

公休日 : 週六、週日

FB粉絲專頁 : https://www.facebook.com/Health.A.box/

LINE線上點餐 : https://lin.ee/In62k15

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