【大安區美食】彌生軒 YAYOI やよい軒(忠孝復興店) – 名古屋特選鰻櫃定食(鰻魚三吃) / 壽喜燒定食 / 忠孝復興站

by Sweet Tina
彌生軒

日式定食餐廳YAYOI彌生軒以米飯為中心,提供各式豐富定食,將日本及西式料理相互融合變化出超過30種豐富多樣的料理,搭配上香Q的米飯,讓人感到既飽足又滿足,喜歡定食或丼飯的朋友一定不能錯過。

彌生軒 交通及環境

彌生軒 YAYOI やよい軒(忠孝復興店)位於熱鬧的東區,鄰近捷運忠孝復興站,步行約5分鐘即可抵達。

pic pimg tw sweettina2016 1553522850 3825323022 jpg

簡約明亮的日式風格,相當吸晴。

pic pimg tw sweettina2016 1553522851 887869325 jpg
pic pimg tw sweettina2016 1553522850 3290432527 jpg

餐廳空間相當寬敝,因採套餐方式,所以一個人或是多人聚餐都很適合。

pic pimg tw sweettina2016 1553522851 1950090207 jpg
pic pimg tw sweettina2016 1553522851 2913110066 jpg

座位也很舒適,用餐起來格外輕鬆。

pic pimg tw sweettina2016 1553522851 560864570 jpg

餐點有分定食、丼飯、麵、配菜、飲料,直接透過平板點取即可,上面不僅會出現總計金額,還可看出餐進度喔。

pic pimg tw sweettina2016 1553522851 4241133083 jpg

這天點了二份定食,都有附上小菜、白飯、湯,而白飯及酸菜則可免費續。

pic pimg tw sweettina2016 1553522851 302538267 jpg

名古屋特選鰻櫃定食(鰻魚三吃) – 來自名古屋的鰻魚三吃,採用特選中段鰻魚以特製醬料調味,可依自己喜好加入山葵、青蔥,最後倒入高湯食用,不同吃法風味都相當不一樣喔。

pic pimg tw sweettina2016 1553522851 3068655524 jpg

小菜有牛蒡絲及酸菜,搭配香Q的米飯滿提味的。

pic pimg tw sweettina2016 1553522851 2765860619 jpg
pic pimg tw sweettina2016 1553522852 341829702 jpg

底下除了白飯還加入了蛋皮及海苔,口感上更豐富。

想品嚐三吃的朋友可以分作三等份,一開始先品嚐最原始的風味,感受又香又Q的鰻魚。

pic pimg tw sweettina2016 1553522851 452584142 jpg
pic pimg tw sweettina2016 1553522852 3671634955 jpg

鰻魚飯的醬汁不多,味道也較清爽,如想多點風味可加入山椒粉或七味粉,香氣上也滿不錯的喔。

真的好喜歡這裡的白飯,會讓人忍不住想通通吃光。

pic pimg tw sweettina2016 1553522852 3073922833 jpg

二吃可加入蔥及山葵,又嗆又夠味的~

pic pimg tw sweettina2016 1553522852 561156347 jpg

三吃則可加入高湯變為茶泡飯,高湯有濃郁的柴魚香氣,直接當湯喝也很ok的~

pic pimg tw sweettina2016 1553522852 2818805255 jpg

很喜歡這裡的高湯,調味得宜,加入飯後香氣十足,是我很喜歡的一個吃法,非常推薦喔。

pic pimg tw sweettina2016 1553522852 1781676113 jpg

相較於鰻魚定食,壽喜燒定食味道上就重得許多,但各有特色,就看個人喜歡清爽的還是重口味的呢。

壽喜燒定食 – 有二樣小菜、白飯、溫泉蛋、味增湯、壽喜燒。

pic pimg tw sweettina2016 1553522852 1267824363 jpg

壽喜燒是滿道地的日式風味,帶有甜味的醬油香,每樣食材都相當入味,建議可以搭配白飯吃,非常下飯喔。

裡頭搭配了牛肉、豆腐、菇類、蒟蒻、烏龍麵。

pic pimg tw sweettina2016 1553522852 1062947989 jpg

麵條彈牙好吃又夠味。

pic pimg tw sweettina2016 1553522853 3494103458 jpg

煮好的壽喜燒食材可直接品嚐或是沾著溫泉蛋吃。

pic pimg tw sweettina2016 1553522853 147674786 jpg

沾上溫泉蛋更美味了~

pic pimg tw sweettina2016 1553522853 1852669991 jpg

或是直接倒入鍋中攪拌也可以,口感上真的很夠味很道地呢。

pic pimg tw sweettina2016 1553522853 3403639102 jpg

這邊除了熟定食外也有鮭刺身可點。

鮭刺身(單點) – 一份六片,很鮮很嫰,一個人獨享超過癮。

pic pimg tw sweettina2016 1553522853 1882135695 jpg
pic pimg tw sweettina2016 1553522853 438616934 jpg

以定食及丼飯為主的彌生軒 YAYOI 口感及整體的搭配都還滿讓人喜歡的,算是台北街頭較經濟實惠的餐點,提供大家多個選擇,與大家分享囉。

店家資訊及延伸閱讀

彌生軒 YAYOI やよい軒(忠孝復興店)

電話 : 02-2731-2643

地址 :台北市大安區復興南路一段107巷14號

營業時間 :週一-週日11:00-22:00

交通資訊 : 捷運忠孝復興站 4號出口

官網 : https://www.yayoi.com.tw/

FB粉絲團 :https://www.facebook.com/yayoitw/

瀏覽次數: 99

你可能也有興趣

留個言吧